己亥末,庚子春,荆楚大疫,染者数万,众惊骇,举国防,皆闭户,道无车舟,万巷空寂。2020年一场突如其来的疫情让我们越发珍爱生命,珍惜亲情、致敬逆行者!在疫情影响下,开年第一季度中国经济遭遇重创,尤其是餐饮、住宿、旅游、娱乐等行业。
凭据数据显示,2019年春节七天假期内,全国零售和餐饮业销售额约10050亿元。而在2020年春节7天期间,因疫情影响餐饮行业零售额造成的损失将达5000亿元,餐饮业遭遇滑铁卢。在优胜劣汰的规则下要么停顿涅灭,要么重启扬帆!四川省光珲餐饮团体董事长曾辉煌在疫情后的第一时间,顺应当前形式,将第三届暖锅连锁节搬进了直播间,用“云”直播的形式,自己亲自面临镜头将团体十年暖锅餐饮治理履历与谋划理念一抖而尽,一连三天为加盟商、同行和网友们分享干货,在线学习、讨论、相同、配合发展。
三天共六场主题,巴蜀笑星矮冬瓜也在直播间为网友们提前预演了一段非遗文化款项板,每场2小时富厚的直播课程划分对“餐饮实效治理、品牌气力、五三治理系统、500万营业额来自于一部手机、外卖电商如何有效增收、产物为王、餐饮营销2020变了吗?”等多维度的餐饮热门难题一一解说。讲到关键点曾总凑近镜头重复提醒大家要用条记录下来,他无私的用团体的乐成履历领导餐饮同行努力备战,共度时艰!团体董事长曾辉煌在新疆武警队伍服役10年后庆幸退伍、怀着对队伍的情感、对战友的不舍最终选择留在了新疆,从事餐饮行业。后发现了自热小暖锅,一举成名。
厥后专收退役老兵,领导大家搞暖锅底料生产、销售、代加工、加盟互助、培训治理、店面运营、运营筹谋及线上推广销售等再就业事情。而且爱学习、求进取的曾辉煌同志,还成为暖锅企业中首位自办“首届西北暖锅连锁节”与“第二届暖锅连锁节暨品牌十周年庆典”的餐饮人。作为训练有术的武士,他想让每位互助同伴通过系统的治理培训以及团队拓展,增强自身综合能力,提升团队整体作战实力以及团队凝聚力。
更想通过“暖锅连锁节”把全球各地的互助同伴以及客户加盟商集结在一起,配合进步,配合致富。暖锅连锁节在此不仅是一个平台,也是光珲团体的企业之魂。
光珲餐饮团体从建立的第一天起,就坚持“一群人一生只做一件事”的生长原则,坚持把餐饮作为终身事业来谋划,而不是以“餐饮”为载体来挣“快钱”。在品质上我们坚持、坚守“绿色、宁静、康健”,在事业上我们坚持“同创共享、共赢生长”。10 余年来企业已和谐融入现代自然人文情况和商业情况,获得了社会、客户、互助同伴、员工、股东的认可和尊重。
现在,光珲餐饮团体旗下品牌包罗:碟滋味、巴蜀懒人、矮冬瓜、蜀懒、洋气潮吃等。碟滋味建立于2008年,企业初期品牌是以串串为主的谋划模式,全国有门店近300家,有独立的治理公司、暖锅底料生产厂房、及暖锅食材。
商贸公司巴蜀懒人建立于2016年,作为自热小暖锅的鼻祖,2017年通过微商团队把单品做成了爆品,年销量达2.5个亿;2018年时把线上的单品做成了线下的连锁暖锅品牌,现在门店已连锁到外洋市场。矮冬瓜建立于2008年,是一个回味老成都的巴蜀明星老暖锅,2013年时门店火遍巴蜀大地,2018年由李白清老师引荐投军的暖锅团队互助收购,通过1年多的筹谋,重新定位品牌,计划5月份在宽窄巷子开新闻公布会,见告宽大食客老品牌新观点暖锅实况。
蜀懒、洋气潮吃建立于2018年,主要是八巨细吃板块组成的小吃小门店,到达小门店多元化谋划,门店几十平方就可以开,特别扶持退伍武士创业,无偿资助开店。光珲餐饮团体孕育于这个伟大的时代,集众人之智,聚众人之力,成众人之事,顺应趋势生长和时代潮水,坚持“平静致远 无私众容”的谋划目标,以演绎退伍武士革命本色, 弘扬巴蜀绿色餐饮文化,缔造中华特色美食第一品牌为己任践行着退伍不褪色,回家再创辉煌武士誓言。
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